Филе индейки — это очень полезный диетический продукт, в нем содержится большое количество белка, практически нет жира и совсем отсутствуют углеводы. Ароматная копченая индейка обладает потрясающим дымным ароматом.
Можно разогреть в горячей воде в запечатанном виде
Готовим в нашем смокере
Используем ольховые дрова
Тепература копчения от 90 до 130 градусов
Время копчения от 12 до 16 часов
Вакуумная упаковка (срок годности 30 суток от 0 до +5 C)